三郷市では、『すこやかみさとレシピ集』を作成し、公開しています。
これまでに４冊を作成し、公開していますので、ぜひご覧ください。
レシピ集④
<女子栄養大学作成＞
～簡単！高たんぱく質フレイル改善レシピ～
フレイルとは、加齢により心身が衰えた状態のことです。
女子栄養大学に依頼し、レシピ集を作成しました。
「かんたん」で「おいしい」レシピばかりなので、ぜひご自宅で作ってみてはいかがですか。
簡単！高たんぱく質フレイル改善レシピはこちら ①フレイルレシピ前編.pdf・②フレイルレシピ後編.pdfから
レシピ集③
【すこやかみさと朝食レシピ】 <女子栄養大学監修>
～ぱぱっと簡単！ しあわせ朝ごはん～
第２期三郷市健康増進・食育推進計画「すこやかみさと」では『朝食を欠食する人の割合』
を改善するこが、重要評価指標となっています。
欠食率の割合の改善を目的に、女子栄養大学と協働してレシピ集を作成しました。
「かんたん」に作れるレシピばかりなので、ご自宅でお試しください。
一部のレシピには、１～２分程度の調理動画もありますので、
下記リンクから、ぜひご覧ください。
【すこやかみさと朝食レシピ】～ぱぱっと簡単！しあわせ朝ごはん～（リンク先へ）
レシピ集②
【すこやかみさとレシピ集】
食育の普及や啓発を目的に作成しました。
「三郷の地場産物を利用したメニュー」や「三郷の郷土料理」、「食生活に関するアドバイス」などを掲載しています。
新鮮でおいしい三郷の地場産物を地元で消費する≪地産地消≫の推進や、三郷の食文化の再認識にご活用ください。
【すこやかみさとレシピ集】3426KB)
レシピ集①
【すこやかみさとレシピ集】
最初に作成したレシピ集です。
三郷の郷土料理を中心に、懐かしいレシピを掲載しています。
【旧】すこやかみさとレシピ集.pdf, サイズ：1092KB）
